Restaurant Dubrovnik

Authentische kroatische Küche mit frischen Zutaten

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4,5(533)

Das Restaurant Dubrovnik befindet sich in der Julius-Ludowieg-Straße 6 in Hamburg und bietet eine einladende Atmosphäre mit einem Hauch von mediterranem Flair. Die Speisekarte ist reich an köstlichen kroatischen Spezialitäten, darunter frische Meeresfrüchte und traditionelle Fleischgerichte. Gäste können sich auf eine sorgfältige Zubereitung und hochwertige Zutaten freuen. In der Nähe des Restaurants befinden sich zahlreiche Sehenswürdigkeiten, darunter der malerische Hafen und die lebhaften Märkte von Hamburg. Dubrovnik ist der perfekte Ort, um sich nach einem Tag voller Erkundungen zu entspannen und die Aromen des Balkans zu genießen.

Menü

NamePreis
Schwarzer Risotto
Buzzara
Peka
Zelena Menestra
Šporki Makaruli
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Umfangreiche Menüauswahl

Schwarzer Risotto

Das Schwarze Risotto mit Tintenfisch ist ein wahrer Genuss für Liebhaber der mediterranen Küche. Die cremige Konsistenz und der intensive Geschmack des Tintenfischs harmonieren perfekt miteinander. Die subtile Note der Tinte verleiht dem Gericht eine besondere Tiefe. Es ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch geschmacklich ein Highlight. Definitiv ein Gericht, das man sich nicht entgehen lassen sollte!

Buzzara

Der Meeresfrüchte-Eintopf ist eine gelungene Kombination aus frischen Muscheln, zarten Miesmuscheln und saftigen Scampi. Die Aromen harmonieren perfekt und schaffen ein authentisches Geschmackserlebnis, das an die Küste erinnert. Die Konsistenz ist angenehm, und die Portion ist reichhaltig. Ein Gericht, das sowohl Liebhaber der Meeresfrüchte als auch Neulinge begeistern dürfte. Definitiv eine Empfehlung wert für alle, die das Meer auf dem Teller erleben möchten.

Peka

Das Fleisch, das unter einem Eisenblech im offenen Feuer gebacken wird, bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die Kombination aus rauchiger Note und zartem Fleisch ist einfach köstlich. Die Zubereitung über offenem Feuer verleiht dem Gericht eine besondere Tiefe, die man in herkömmlichen Zubereitungsarten selten findet. Ein absolutes Muss für Fleischliebhaber, die das Authentische suchen. Ein Genuss, der in Erinnerung bleibt!

Zelena Menestra

Das traditionelle grüne Gemüsegericht überzeugt durch seine frischen Zutaten und die harmonische Kombination von Aromen. Die knackigen Gemüsesorten bringen nicht nur Farbe auf den Teller, sondern auch einen angenehmen Biss. Die Zubereitung ist einfach, wodurch der natürliche Geschmack der Zutaten im Vordergrund steht. Ideal für alle, die gesunde Küche schätzen, ohne auf Genuss zu verzichten. Ein empfehlenswertes Gericht für jeden, der die Vielfalt der Gemüsewelt entdecken möchte.

Šporki Makaruli

Das herzhaftes Spargel-Makkaroni-Gericht überzeugt durch seine ausgewogene Kombination aus zartem Spargel und al dente Makkaroni. Die Aromen harmonieren wunderbar und schaffen ein angenehmes Geschmackserlebnis. Besonders gelungen ist die cremige Sauce, die dem Gericht eine zusätzliche Tiefe verleiht. Ideal für ein gemütliches Abendessen, ohne dabei zu schwer zu sein. Ein echtes Highlight für Spargelliebhaber!

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